Вы здесь: Дом » События » Каковы меры предосторожности после поджаривания хлеба в форму?

Каковы меры предосторожности после поджаривания хлеба в форму?

Просмотры:0     Автор:Pедактор сайта     Время публикации: 2020-01-14      Происхождение:Работает

Запрос цены

Степень окончательной проверки после того, как тесто будет помещено в плесень, необходимо точно контролировать в соответствии с опытом. В противном случае легко появиться, что объем слишком мал после выпечки, или объем слишком большой, а хлеб появляется.

Необходимо нанести масло на форму, чтобы избежать высвобождения плесени после выпечки. При входе в форму тесто должно быть свернуто в том же направлении и размещено равномерно.

Последнее условием для проверки является то, что температура составляет 35 ~ 38 градусов по Цельсию, относительная влажность составляет около 85%, а время проверки составляет около 100 минут. Долгосрочное доказательство при низких температурах также может использоваться по мере необходимости. Как правило, тост с крышкой до 90% заполнен, а тост не покрыт крышкой. Ферментационная выносливость и выносливость дрожжей будут разными, и ее необходимо скорректировать в соответствии с эффектом после выпечки.

Поджаренный хлеб с крышкой выпекается при 210 градусах по Цельсию и выстрелил при 200 градусах по Цельсию; Поджаренный хлеб без выпечки составляет 210 градусов по Цельсию под огнем, 170 градусов по Цельсию в огне, а поверхность яйца можно чистить перед выпечкой. В течение примерно 40 минут вышеуказанная температура и время предназначены только для справки и должны быть проверены в соответствии с производительностью используемой духовки и скорректированы по мере необходимости.

Знаменитая линия производства хлеба Aocno:Производственная линия гамбургераа такжетост производственная линияэто подходит для производства гамбургеров и тостов различных спецификаций. Мы можем настроить эксклюзивную линию производства хлеба для клиентов в зависимости от области завода, структуры, хлеба и других параметров.

5

КАТЕГОРИЯ ПРОДУКТА

БЫСТРЫЕ ССЫЛКИ

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Адрес:К северу от Weier Road, к востоку от Джингву -роуд, Восточная зона, округ Анрин, провинция Хэбэй, Китай
WhatsApp/WeChat:0086-15127880005

Почта:info@aocno.com

Авторские права2019 Aocno Baking Machinery Co., Ltd. ПоддерживаетсяRongchuangmedia
ОТПРАВИТЬ СООБЩЕНИЕ