Просмотры:0 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2020-07-29 Происхождение:Работает
Первое, что нужно научиться испечь, - это выбрать подходящую для себя хлебную духовку. Простая в использовании хлебную духовку, безусловно, может сделать ваше путешествие по дороге для выпечки более гладким! Так что за хлебная печь подходит для вас?
Во -первых, выберите хлебную духовку с постоянной температурной функцией. В течение всего процесса выпечки температура в духовке постоянна, что облегчает выпечку.
Во -вторых, General Bakery используетпалуба духовкаили жеРотари печьАнкет Теперь многие печь для выпечки имеют разные источники энергии. Вы можете использовать нефть, газ или электрические печи в соответствии с вашим удобством. Функции духовки также очень полны, в зависимости от того, какой из них вы любите использовать. Как правило, хлеб, запеченный в роторной духовке, имеет более однородный цвет и большую емкость. Многие пекарни используют туннельные печи, которые, как правило, небольшиетуннельные печи.
В -третьих, независимо от того, какая цена на хлебную духовку вы выберете, должны быть доступны следующие функции:
1. Функция контроля температуры, то есть ваша духовка должна иметь постоянную температуру, общий диапазон температуры составляет 30-250 градусов, но обратите внимание, что некоторые печи фактически контролируют температуру от 70 градусов. Нет проблем в выпечке. Но если у вас низкая температура 30 градусов, вы можете использовать его в качестве ферментационного резервуара, такого как йогурт.
Две и трехэтапная функция управления огнем означает, что ваша духовка должна иметь эти три варианта нагрева: верхний нагрев, более низкое нагрев и одновременное нагрев вверх и вниз. Большинство печи соответствуют этому требованию, но обратите внимание, что некоторые печи называются тремя. Есть только два варианта: верхний нагрев и верхний и нижний нагрев одновременно.
3. Гриль разделен как минимум на три слоя. Чтобы удовлетворить потребности на отопление различных продуктов, печь должна иметь более высокий внутренний вкладыш для лучшего использования, а затем должно быть как минимум три слоя верхних, средних и нижних грилей. Другие функции, которые добавят точки. Функция выбора программы отопления. Некоторые электронные печи среднего класса будут предварительно запрограммированными программами отопления для отбора. Это автоматически изменит время нагрева, метод отопления или вращающуюся пищу во время процесса выпечки, что будет более удобным и успешным, что скорость высока, но в выпечке сами меньше.
4. Очистка автоматической обезжиривания и дезинфекции печи также является общей проблемой. Некоторые печи можно вытащить или иметь свою собственную функцию обезжиривания, что очень важно для некоторых пациентов с ленивым раком \ ». Некоторые печи будут дополнительно оснащены ультрафиолетовой нагревательной трубкой, которая не только нагревается быстро, но и может быть стерилизована по высокой температуре, конечно, цена будет выше.
5. Бонусные гаджеты В дополнение к грилю, лучше иметь такие гаджеты, как выпечка, уплотнения и т. Д., Которые будут намного удобнее.
Вы уже узнали? Если у вас есть разные мнения или предложения, добро пожаловать с нами.
